Prasideda Floridos braškių sezonas: ūkininkai pakyla virš uragano iššūkių!

Prasideda Floridos braškių sezonas: ūkininkai pakyla virš uragano iššūkių!

Įsibėgėjus Floridos braškių sezonui, vykstantis nuo lapkričio iki balandžio, oras subrendo iš įspūdžių. „Wish Farms“ žengia į 2025–2026 m. sezoną kupiną optimizmo, nepaisant pastarojo meto uragano Miltono sukeltų kliūčių ir didėjančių išlaidų. Įmonė, įkurta 1922 m., buvo Floridos žemės ūkio kraštovaizdžio kertinis akmuo ir dabar yra atsakinga už maždaug 17% valstijos braškių pramonės, valdanti daugiau nei 2500 akrų, skirtų įvairių rūšių braškėms, įskaitant tradicines, ekologiškas ir unikalias Pink-A-Boo® pušis. Kadangi braškių rinka klesti, „Wish Farms“ yra pasirengusi tiekti aukščiausios klasės uogas, kartu užtikrindama tiekimo patikimumą ir išskirtinį skonį, kaip pažymėjo Greitai gendančios naujienos.

Šiais metais dėmesio centre – keturios pagrindinės braškių veislės iš Floridos universiteto: Brilliance®, Medallion®, Ember® ir Encore®. Tiek Ember®, tiek Encore® buvo giriami ne tik dėl įspūdingo dydžio ir skonio, bet ir už padidintą atsparumą ligoms. Turėdami aukštus lūkesčius, remiantis praėjusių metų rezultatais, galime pastebėti didesnį derlių ir produktyvumą. Nickas Wishnatzki, „Wish Farms“ viešųjų ryšių direktorius, išreiškė pasitikėjimą komandos prisitaikymu ir strateginiu planavimu, o tai rodo, kad šio sezono laukia daug.

Uragano Miltono iššūkiai

Tačiau kelias nebuvo visiškai sklandus. Uraganas Miltonas spalio 9 d. pasiekė sausumą kaip 3 kategorijos audra netoli Siesta Key, atnešdamas didelių iššūkių braškių augintojams. Nuo pažeistų plastikinių dangtelių iki užtvindytų laukų – audros poveikis padidino vandenyno vandens druskos kiekį braškių pasėliuose, o tai lėmė pradinius derlius per laikotarpį, kuriam būdingos geresnės kainos. Nors tai buvo sunku nuryti piliulę, Floridos braškių augintojai drąsiai įveikė šiuos iššūkius. Šių augintojų atsparumas ryškiai atsispindi ataskaitose, kuriose teigiama, kad sezonas buvo vidutiniškai sėkmingas, nepaisant to, kad daugelis ūkių patyrė didelę žalą, Specializuotas pasėlių augintojas akcentai.

Kaip pabrėžė Floridos braškių augintojų asociacijos vykdomasis direktorius Kennethas Parkeris, abu uraganai Helene ir Milton atnešė rimtų nesėkmių, tačiau augintojams pavyko pasodinti braškes ateinančiam sezonui. Bendradarbiavimas su Floridos universiteto veisėjais ir pratęsimo agentais buvo labai svarbus siekiant patenkinti pramonės poreikius, užtikrinant, kad sodinimas būtų baigtas iki lapkričio pradžios, kaip nurodyta informaciniame pranešime UF/IFAS tinklaraštis.

Žvilgsnis į priekį

Nepaisant neapibrėžtumo dėl derliaus prognozių, kitų metų derlius atrodo žadantis, ypač pradėjus ligoms atsparias veisles, tokias kaip Ember™ ir Encore™, kurios šiuo metu sudaro apie 10 % iš 14 000 akrų, auginamų Floridoje. Pramonė tikisi, kad ateinančiais metais padidės šių novatoriškų veislių plotai, todėl ūkininkai galės atsigauti ir patobulinti savo gamybos pajėgumus. Akivaizdu, kad Floridos braškių augintojai, remiami bendrų tyrimų ir tvirto ryžto, yra pasiryžę tiekti mėgstamus vaisius vartotojams ir toliau vaidinti lemiamą vaidmenį uogų rinkos srityje.

Kai braškių laukai vėl pradeda klestėti, tradicijų, naujovių ir atsparumo derinys tikrai suteiks džiaugsmo ir ūkininkams, ir vartotojams. Kas gali atsispirti šviežių Floridos braškių skoniui, ypač kai jos pasakoja apie atkaklumą gamtos iššūkių akivaizdoje?