Začenja se sezona jagod na Floridi: kmetje se dvigajo nad izzive orkanov!

Začenja se sezona jagod na Floridi: kmetje se dvigajo nad izzive orkanov!

Zrak je poln navdušenja, ko se sezona jagod na Floridi začenja, ki traja od novembra do aprila. Podjetje Wish Farms stopa v sezono 2025–2026 polno optimizma, kljub nedavnim oviram, ki so jih postavili orkan Milton in naraščajoči stroški. Podjetje, ustanovljeno leta 1922, je bilo temelj floridske kmetijske krajine in je zdaj odgovorno za približno 17 % državne industrije jagod, upravlja pa z več kot 2500 hektarji, namenjenimi različnim vrstam jagod, vključno s konvencionalnimi, organskimi in edinstvenimi borovicami Pink-A-Boo®. Medtem ko trg jagod cveti, je Wish Farms pripravljen dostaviti vrhunske jagode, hkrati pa zagotoviti zanesljivost dobave in izjemen okus, kot ugotavlja Hitro pokvarljive novice.

Letos so v središču pozornosti štiri ključne sorte jagod z Univerze na Floridi: Brilliance®, Medallion®, Ember® in Encore®. Tako Ember® kot Encore® sta bila hvaljena ne le zaradi impresivne velikosti in okusa, temveč tudi zaradi povečane odpornosti na bolezni. Z visokimi pričakovanji glede na lanskoletno uspešnost bomo morda videli večji donos in produktivnost. Nick Wishnatzki, direktor za odnose z javnostmi Wish Farms, je izrazil zaupanje v prilagodljivost in strateško načrtovanje ekipe, kar nakazuje, da se lahko v tej sezoni še veliko veselimo.

Izzivi zaradi orkana Milton

Vendar pot ni bila povsem gladka. Orkan Milton je 9. oktobra dosegel kopno kot nevihta kategorije 3 blizu mesta Siesta Key in prinesel velike izzive pridelovalcem jagod. Od poškodovanih plastičnih pokrovov do poplavljenih polj je vpliv neurja povzročil povišane ravni soli iz oceanske vode na pridelkih jagod, kar je povzročilo začetne nizke pridelke v obdobju, za katerega so značilne boljše cene. Čeprav je bilo to tableto težko pogoltniti, so pridelovalci jagod na Floridi pogumno premagali te izzive. Odpornost teh pridelovalcev močno sije v poročilih, ki navajajo, da je bila sezona zmerno uspešna, čeprav so se številne kmetije soočale s precejšnjo škodo, saj Posebni pridelovalec poljščin poudarki.

Kot je poudaril Kenneth Parker, izvršni direktor floridskega združenja pridelovalcev jagod, sta oba orkana Helene in Milton prinesla resne ovire, a so pridelovalcem uspeli posaditi jagode za prihajajočo sezono. Sodelovanje z rejci in posredniki Univerze na Floridi je bilo ključnega pomena pri obravnavanju potreb industrije, saj je zagotovilo, da bo lahko sajenje končano do začetka novembra, kot je opisano v informativni objavi Blog UF/IFAS.

Pogled naprej

Kljub negotovosti glede napovedi pridelka se zdi, da pridelek za naslednje leto obeta, zlasti z uvedbo sort, odpornih na bolezni, kot sta Ember™ in Encore™, ki trenutno predstavljata približno 10 % od 14.000 hektarjev, ki se pridelujejo na Floridi. Industrija pričakuje povečanje površin za te inovativne kultivarje v prihodnjih letih, kar bo kmetom omogočilo, da si opomorejo in izpopolnijo svoje proizvodne zmogljivosti. Jasno je, da so pridelovalci jagod na Floridi, podprti s skupnimi raziskavami in trdno odločenostjo, odločeni, da bodo ljubljeno sadje zagotovili potrošnikom in še naprej igrali ključno vlogo na trgu jagodičja.

Ko bodo jagodna polja spet cvetela, bo mešanica tradicije, inovativnosti in odpornosti zagotovo prinesla veselje tako kmetom kot potrošnikom. Kdo se lahko upre okusu svežih floridskih jagod, še posebej, če prinašajo zgodbo o vztrajnosti pred izzivi narave?