Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier åbner i Carrollwood!

Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier åbner i Carrollwood!

Peterbrooke Chocolatier har lavet et sødt træk! Efter flere års glæde af chokoladeelskere i centrum af Tampa, er den elskede chokolademand flyttet til Carrollwood og åbnede dørene på 11751 N. Dale Mabry Highway den 1. juni. Ejet af den dynamiske mor-datter-duo, Jennifer Hill og Sydney Morton, er denne nye lokalitet ikke kun mere tilgængelig, men også den eneste chokolade i Carrollwood. En forfriskende forandring, synes du ikke?

I deres nye hjem fortsætter Peterbrooke Chocolatier med at piske himmelske lækkerier op hver dag, herunder chokoladedryppede popcorn, specialfremstillede chokoladebarer og endda gelato. Morton, der finpudset sine færdigheder på Auguste Escoffier School of Culinary Arts, er dedikeret til at bruge friske, lokalt fremskaffede ingredienser, såsom jordbær fra den nærliggende Plant City. Der er noget at sige til at støtte lokale gårde og samtidig skabe magi i køkkenet!

Hvad er der på menuen?

Med inspirationen af ​​kreativitet og tilpasning i højsædet byder den nye lokation på et spændende udvalg af produkter. Specialvarer omfatter iøjnefaldende chokoladebarer prydet med unikke designs og hule chokoladefodbolde fyldt med popcorn. Det handler ikke kun om klassikerne; Morton udnytter også trendy smagsvarianter og laver Dubai-barer fyldt med kataifi-dej, pistaciecreme og tahin – en Instagram-værdig lækkerbisken! Så hvis du leder efter noget særligt, har Peterbrooke dig dækket.

Men det handler ikke kun om nydelse; chokoladeriet er udmærket klar over ændrede forbrugeradfærd. Mens kærligheden til chokolade fortsætter, dukker udfordringerne omkring bæredygtig fødevareproduktion op. En nylig rapport viser, at det amerikanske chokolademarked anslås at være 23,21 milliarder dollars værd, med forventninger til vækst, efterhånden som flere forbrugere efterspørger premium og håndværksmæssige tilbud ( Statista ).

Det voksende chokolademarked

Faktisk er amerikanerne chokoladefanatikere! Den gennemsnitlige person indtog omkring 3,7 kg chokolade i 2024, hvilket er støt stigende. Så da USA er et førende globalt marked for konfekture – knyttet til Kina – viser appetitten på chokolade ingen tegn på at aftage. Mens giganter som Hershey og Mars dominerer industrien, er der en voksende interesse for boutique-chocolatiere som Peterbrooke. Og hvis du troede, det ikke kunne blive mere interessant, er skiftet mod mørk chokolade og sundere alternativer bemærkelsesværdigt. Ifølge markedsindsigt forventes det mørke chokoladesegment at vokse med omkring 6 % fra 2024-2029 ( Mordor intelligens ).

Mens Peterbrooke ser ud i fremtiden, planlægger de også at engagere lokalsamfundet med sjove begivenheder, såsom sip-and-dip-fester og lærerige udflugter. Dette er en chokoladefabrikant, der ved, hvordan man gør en hel del fællesskabsopsøgende midler, mens de frister smagsløgene. Og hvis du besøger om onsdagen i juli, må du ikke gå glip af deres særlige - en gratis skefuld gelato!

Peterbrooke Chocolatier i Carrollwood er åben dagligt, hvilket gør det nemt at tilfredsstille din chokoladetrang. Med butiksåbningstider, der starter kl. 10.00 og middag om søndagen, er der masser af tid til at forkæle. Så hvorfor ikke kigge forbi og udforske deres dejlige tilbud? Når alt kommer til alt, hvem har ikke brug for lidt mere chokolade i deres liv?

For mere information eller for at holde øje med fremtidige begivenheder, sørg for at tjekke deres Facebook-side ud og være vidne til denne lokale chocolatiers søde rejse!