Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier sa otvára v Carrollwoode!

Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier sa otvára v Carrollwoode!

Peterbrooke Chocolatier urobil sladký krok! Po rokoch potešenia milovníkov čokolády v centre Tampy sa milovaná čokoládka presťahovala do Carrollwoodu a svoje brány otvorila 1. júna na 11751 N. Dale Mabry Highway. Táto nová lokalita, ktorú vlastní dynamická dvojica matka-dcéra, Jennifer Hill a Sydney Morton, je nielen dostupnejšia, ale je aj jedinou čokoládou v Carrollwoode. Osviežujúca zmena, nemyslíte?

Peterbrooke Chocolatier vo svojom novom domove naďalej denne pripravuje nebeské dobroty vrátane pukancov pokvapkaných čokoládou, vlastných čokoládových tyčiniek a dokonca aj zmrzliny. Morton, ktorá si zdokonaľovala svoje zručnosti na Auguste Escoffier School of Culinary Arts, sa venuje používaniu čerstvých surovín z miestnych zdrojov, ako sú jahody z neďalekého Plant City. Na podporu miestnych fariem pri vytváraní mágie v kuchyni treba niečo povedať!

What’s on the Menu?

S inšpiráciou kreativity a prispôsobenia v popredí ponúka nová lokalita vzrušujúcu škálu produktov. Medzi špeciálne položky patria pútavé čokoládové tyčinky zdobené jedinečným dizajnom a duté čokoládové futbalové lopty plnené popcornom. Nie je to len o klasike; Morton tiež využíva trendy príchute a vyrába dubajské bary plnené kataifi pečivom, pistáciovým krémom a tahini – pochúťka hodná Instagramu! Takže, ak hľadáte niečo špeciálne, Peterbrooke vás pokryje.

Ale nie je to všetko o zhovievavosti; čokoládovňa si je dobre vedomá zmeny spotrebiteľského správania. Keďže láska k čokoláde pretrváva, vynárajú sa na povrch výzvy týkajúce sa udržateľnej výroby potravín. Nedávna správa uvádza, že hodnota trhu s čokoládou v USA sa odhaduje na 23,21 miliardy dolárov, pričom sa očakáva rast, keďže čoraz viac spotrebiteľov požaduje prémiové a remeselné ponuky ( Statista ).

Trh s rastúcou čokoládou

Skutočne, Američania sú čokoládoví fanatici! Priemerný človek skonzumoval v roku 2024 približne 3,7 kilogramu čokolády, čo sa neustále zvyšuje. Takže vzhľadom na to, že USA sú popredným svetovým trhom pre cukrovinky – spojené s Čínou – chuť na čokoládu nevykazuje žiadne známky slabnutia. Zatiaľ čo v tomto odvetví dominujú giganti ako Hershey a Mars, záujem o butikové čokoládky ako Peterbrooke rastie. A ak ste si mysleli, že to už nemôže byť zaujímavejšie, posun smerom k tmavej čokoláde a zdravším alternatívam je pozoruhodný. Podľa štatistík trhu sa predpokladá, že segment horkej čokolády porastie v rokoch 2024 – 2029 približne o 6 % ( Mordorská inteligencia ).

Keďže Peterbrooke hľadí do budúcnosti, plánujú tiež zapojiť komunitu do zábavných podujatí, ako sú večierky a vzdelávacie výlety. Toto je čokoládovňa, ktorá vie, ako urobiť veľa pre komunitu a zároveň dráždiť chuťové poháriky. A ak ich navštívite v stredu v júli, nenechajte si ujsť ich špeciál – bezplatnú kopčeku gelato!

Peterbrooke Chocolatier v Carrollwoode je otvorený denne, čo uľahčuje uspokojenie vašich chutí na čokoládu. S otváracími hodinami obchodov začínajúcimi v nedeľu o 10:00 a napoludnie máte dostatok času na to, aby ste si to dopriali. Prečo sa teda nezastaviť a neprebádať ich nádherné ponuky? Koniec koncov, kto nepotrebuje v živote trochu viac čokolády?

Ak chcete získať ďalšie informácie alebo sledovať budúce dianie, nezabudnite sa pozrieť na ich stránku na Facebooku a stať sa svedkami sladkej cesty tohto miestneho čokolatiera!