Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier öppnar i Carrollwood!

Sweet Treats Move: Peterbrooke Chocolatier öppnar i Carrollwood!

Peterbrooke Chocolatier har gjort ett sött drag! Efter år av glädje chokladälskare i centrala Tampa, har den älskade chokladproducenten flyttat till Carrollwood och öppnade sina dörrar på 11751 N. Dale Mabry Highway den 1 juni. Ägs av den dynamiska mor-dotter-duon, Jennifer Hill och Sydney Morton, är denna nya lokal inte bara mer tillgänglig utan också den enda platsen i Carrollwood. En uppfriskande förändring, tycker du inte?

I deras nya hem fortsätter Peterbrooke Chocolatier att piska fram himmelska godsaker dagligen, inklusive chokladdryckpopcorn, anpassade chokladkakor och till och med gelato. Morton, som finslipade sina kunskaper vid Auguste Escoffier School of Culinary Arts, är dedikerad till att använda färska, lokalt framställda ingredienser, som jordgubbar från närliggande Plant City. Det finns något att säga för att stödja lokala gårdar samtidigt som man skapar magi i köket!

Vad finns på menyn?

Med inspiration av kreativitet och anpassning i spetsen erbjuder den nya platsen ett spännande utbud av produkter. Specialartiklar inkluderar iögonfallande chokladkakor prydda med unik design och ihåliga chokladfotbollar fyllda med popcorn. Det handlar inte bara om klassikerna; Morton utnyttjar också trendiga smaker, han skapar Dubai-barer fyllda med kataifi-bakelse, pistagekräm och tahini – en Instagram-värdig godbit! Så om du letar efter något speciellt har Peterbrooke dig täckt.

Men allt handlar inte om överseende; chokladeriet är väl medvetet om förändrade konsumentbeteenden. När kärleken till choklad består, dyker utmaningar kring hållbar matproduktion upp. En färsk rapport visar att den amerikanska chokladmarknaden uppskattas vara värd 23,21 miljarder dollar, med förväntningar på tillväxt när fler konsumenter efterfrågar premium- och hantverkserbjudanden ( Statista ).

Den växande chokladmarknaden

Sannerligen, amerikaner är chokladfanatiker! Den genomsnittliga personen konsumerade cirka 3,7 kilo choklad 2024, vilket stadigt har ökat. Så, eftersom USA är en ledande global marknad för konfektyr – knuten till Kina – visar aptiten på choklad inga tecken på att avta. Medan jättar som Hershey och Mars dominerar branschen, finns det ett växande intresse för boutiquechokladtillverkare som Peterbrooke. Och om du trodde att det inte kunde bli mer intressant är förändringen mot mörk choklad och hälsosammare alternativ anmärkningsvärd. Enligt marknadsinsikter förväntas segmentet mörk choklad växa med cirka 6 % från 2024-2029 ( Mordor intelligens ).

När Peterbrooke ser på framtiden planerar de också att engagera samhället med roliga evenemang, som smutta-och-dopp-fester och pedagogiska studiebesök. Det här är en chokladproducent som vet hur man gör en hel del gemenskapsuppsökande samtidigt som det lockar smaklökar. Och om du besöker på onsdagar i juli, missa inte deras special - en gratis skopa gelato!

Peterbrooke Chocolatier i Carrollwood har öppet dagligen, vilket gör det enkelt att tillfredsställa ditt chokladsug. Med butikens öppettider som börjar kl. 10.00 och 12.00 på söndagar finns det gott om tid att unna sig. Så varför inte stanna förbi och utforska deras förtjusande erbjudanden? När allt kommer omkring, vem behöver inte lite mer choklad i sitt liv?

För mer information eller för att hålla ett öga på framtida händelser, var noga med att kolla in deras Facebook-sida och bevittna denna lokala chokladproducents ljuva resa!