Farm Babe vs Food Babe: Kto vyhrá Influencer Showdown?

Farm Babe vs Food Babe: Kto vyhrá Influencer Showdown?

Stret názorov na jedlo a zdravie naďalej priťahuje pozornosť verejnosti, a to najmä vďaka rivalite medzi dvoma významnými ovplyvňovateľmi sociálnych médií: Michelle Miller, známou ako „Farm Babe“ a Vani Hari, prezývanou „The Food Babe“. Ich odlišné názory odrážajú širšie obavy o bezpečnosť potravín, poľnohospodárske postupy a silu kultúry ovplyvňujúcich ľudí. The Straits Times uvádza, že zatiaľ čo Miller pochádza z Iowy ako farmár a snaží sa vyvrátiť mýty okolo farmárčenia, najmä tie, ktoré sú spojené s geneticky modifikovanými organizmami (GMO), Hari sa s 2,3 miliónmi sledovateľov na Instagrame spája s kampaňou Make America Healthy Again (MAHA) a má značný vplyv v sektore zdravej výživy.

Obe ženy sa dostali do popredia v roku 2010 uprostred rastúceho verejného záujmu o zdravie a výživu, aj keď s úplne odlišným publikom. Zatiaľ čo Millerovú sleduje približne 43 000 ľudí, jej vplyv sa odráža v jej rozsiahlych prejavoch, od partnerstiev s veľkými spoločnosťami ako Tyson Foods a Domino’s Pizza až po jej príjem, ktorý pravdepodobne dosahuje šesťciferné čísla. Na druhej strane, Hariina cesta k výžive sa začala kvôli jej vlastným zdravotným problémom, čo podnietilo sériu obchodných aktivít, vrátane radu doplnkov, ktoré rezonujú u jej dobre etablovaného publika.

Debata o GMO: Vnímanie verzus realita

Jadrom tohto súperenia je prebiehajúca diskusia o GMO. Podľa výskumu zverejneného na PMC GMO ponúkajú hmatateľné výhody, ako je zvýšený výnos plodín a znížené používanie pesticídov, no verejná nálada predstavuje výzvu pre ich prijatie. Štúdia analyzujúca postoje verejnosti od mája 2019 do mája 2021 zistila, že iba 14 % zmienok bolo pozitívnych, čo poukazuje na značný skepticizmus, ktorý ovplyvňuje spotrebiteľské rozhodnutia.

Tento skepticizmus môže byť ďalej podporovaný ovplyvňovateľmi, ako je Hari, ktorého príbeh bol vnímaný ako vplyv verejnej mienky proti GMO. Ako poznamenal Príroda V časopise sa postoje ku GM potravinám vyznačujú neochotou, pričom podpora od roku 2002 zaznamenala pokles. V skutočnosti iba 11,9 % respondentov v prieskume podporilo GM potraviny, čo odráža rozšírené obavy a zmätok o bezpečnosti.

Vplyv influencerov na vnímanie verejnosti

Nárast ovplyvňovateľov, najmä v súvislosti s pandémiou COVID-19, vyvolal zmenu v tom, ako sa verejnosť zapája do informácií o zdraví. The Straits Times poznamenáva, že nedávne prieskumy naznačujú, že mladšie demografické skupiny majú čoraz väčšiu tendenciu dôverovať odporúčaniam sociálnych médií pred osvedčenými lekárskymi usmerneniami. Tento trend má hlboké dôsledky pre priemyselné odvetvia spojené s potravinami a zdravím, ako to zdôraznili nedávne kroky spoločností na postupné vyraďovanie syntetických potravinárskych farbív v reakcii na tlaky ovplyvňovateľov.

Keďže štáty ako Západná Virgínia, Arizona a Utah zakazujú určité syntetické potravinárske farbivá v školských jedlách, je zrejmé, že vplyv jednotlivcov ako Hari a Miller presahuje jednoduché online zapojenie; formuje legislatívne prostredie a podnikové politiky. Odborníci naznačujú, že tento posun komplikuje schopnosť poľnohospodárskeho priemyslu efektívne sa zapájať do sociálnych médií, čo ich často necháva o krok pozadu.

Keďže ovplyvňovatelia naďalej formujú naše vnímanie zdravia a stravovania, je pre spotrebiteľov kľúčové, aby sa v týchto príbehoch kriticky orientovali. Pre farmárov ako Michelle Miller je boj proti mylným predstavám o GMO a obhajovanie vedecky podložených prístupov prvoradé zoči-voči dezinformáciám. Medzitým zúri boj o dôveru a porozumenie verejnosti vo svete potravín a zdravia, čo predstavuje novú kapitolu vo veku influencerov.