Koraļļu ragā tiek atvērta jauna maiznīca IBEX, kad notiek izmaiņas vietējā restorānā

Koraļļu ragā tiek atvērta jauna maiznīca IBEX, kad notiek izmaiņas vietējā restorānā

Rosīgajā kulinārijas ainavā Cape Coral piedzīvo pārmaiņas, ko rada IBEX The German Bakery un vairāku vietējo restorānu aiziešana. Tā kā dinamiskā pārtikas ainava turpina attīstīties, gan kopienas iecienītākie, gan svaigie koncepti cenšas pievērst uzmanību.

IBEX atvēra durvis 18. jūlijā pēc veiksmīgas nedēļu ilgas mīkstas atvēršanas, kas vietējos iedzīvotājus vēlējās pēc vairāk. Maiznīca, kas atrodas netālu no veikaliem Surfside pie Veterans Memorial Parkway, ātri vien ir kļuvusi par apburošu vietu gan iedzīvotājiem, gan apmeklētājiem. IBEX, kas pieder Beātei un Sebastianam Kreiliem, kuri iepriekš vadīja Bread Pete pusotru gadu pirms tās pārdošanas, sola plašu kārumu klāstu. No svaigas maizes līdz konditorejas izstrādājumiem, virtuļiem, kliņģeriem un vācu kūkām, piemēram, iemīļotā Švarcvaldes kūka, ir kaut kas, kas apmierinās katru saldummīļu. Īpaši jāatzīmē viņu siera kliņģeri un ķiršu kurpnieks, kas ir ieguvuši brīnišķīgas atsauksmes no sabiedrības.

Vācijas garša

Tas, kas atšķir IBEX, nav tikai tā izvēlne. Maiznīcā tiek pasniegta Julius Meinl kafija, kas ir labi pazīstama ar savu bagātīgo garšu, kā arī kafejnīca Vienna classico, kapučīno un matcha latte. Tiem, kas meklē vieglas pusdienas, pēc pasūtījuma tiek gatavotas sviestmaizes ar dažādiem pildījumiem, tostarp šniceli, tunci un prosciutto Italiano. Kreiļi ir izveidojuši modernu telpu jaunuzceltā ēkā, iemiesojot sava vārdamāsa - Alpu mežāza - garu un centību. Atvērts septiņas dienas nedēļā 2307 Sandoval Blvd., Cape Coral, IBEX ir gatavs apmierināt jūsu vēlmes jebkurā dienā!

Kamēr IBEX sāk uzplaukt, vietējā aina ir arī iezīmēta ar ievērojamiem slēgšanas gadījumiem. Trīs gadus iemīļotā ēstuve Matthew’s Pizza Kitchen ir pārdota. Īpašnieks Metjū Ciaramitaro paziņoja par pārdošanu, norādot, ka ir pienācis laiks pāriet uz "kaut ko lielāku, labāku un drosmīgāku". Jaunie īpašnieki plāno turpināt restorāna mantojumu, iekļaujot "vecās skolas sicīliešu" pieeju tā iecienītajai picai.

Plūdmaiņu maiņa vietējā restorānā

Vēl viens nozīmīgs slēgts šajā rajonā ir First Round Draft sporta bārs un režģis, kas 6. jūlijā slēdza durvis pēc 15 gadiem, kas kalpojuši lojāliem apmeklētājiem. Šīs iestādes slēgšana iezīmē laikmeta beigas, taču tā atstāj mantojumu, ko daudzi Koraļļu ragā atceras.

Tomēr ne visas ziņas ir par zaudējumiem. Over Easy Café, kas pārcēlās uz The Village Shops Sanibelā pēc atkārtotiem plūdiem savā iepriekšējā vietā, gūst panākumus savā jaunajā, paaugstinātajā telpā. Tikmēr The Bubble Room in Captiva ir atsācis darbību, aicinot pusdienotājus vēlreiz izbaudīt tās dīvaino interjeru un sātīgas maltītes.

Tiem, kas meklē svaigas tropu garšas, šovasar ir atvērta Hot Tropic Fruit Farm Pine Island, kas piedāvā eksotiskus augļus un gardus pārtikas produktus, piemēram, banh mi un svaigus pavasara rullīšus, papildinot reģiona daudzveidīgo kulinārijas piedāvājumu.

Cape Coral ēdināšanas ainavas bēgumi un plūsmas atspoguļo kopienas noturību un pielāgošanās spēju. Tirgū ienākot jaunām garšām un mainoties iemīļotajām vietām, šajā burvīgajā piekrastes pilsētā vienmēr kaut kas notiek. IBEX ir gatavs atstāt paliekošu iespaidu, izceļoties starp pārmaiņām un svinot bagātīgās vācu cepšanas tradīcijas.

Pieņemot jaunu pieredzi, vienmēr ir kaut kas sakāms par saiknēm, kuras mēs veidojam ar ēdienu, atgādinot, ka katrs kumoss stāsta par stāstu.

Lai iegūtu sīkāku informāciju par jaunākajiem notikumiem Cape Coral restorānu jomā, Ziņas-Prese ziņo, ka IBEX un citas restorānu izmaiņas pārveido vietējo ainavu, savukārt Tenesiešu piedāvā ieskatu par to, ko IBEX piedāvā.