Nova pekarna IBEX se odpre v Cape Coralu med spremembami lokalnih restavracij

Nova pekarna IBEX se odpre v Cape Coralu med spremembami lokalnih restavracij

V živahni kulinarični pokrajini je Cape Coral priča premiku s pojavom nemške pekarne IBEX in odhodom več lokalnih restavracij. Medtem ko se živahna kulinarična scena še naprej razvija, se za pozornost borijo tako priljubljene v skupnosti kot sveži koncepti.

IBEX je svoja vrata odprl 18. julija po uspešnem tedenskem mehkem odprtju, zaradi katerega so domačini željni še več. Pekarna, ki se nahaja v bližini The Shops at Surfside ob Veterans Memorial Parkway, je hitro postala čudovita točka za prebivalce in obiskovalce. IBEX, ki je v lasti Beate in Sebastiana Kreila, ki sta prej vodila Bread Pete leto in pol, preden sta ga prodala, obljublja široko paleto poslastic. Od svežega kruha do peciva, krofov, preste in izbora nemških tort, kot je priljubljena švarcvaldska torta, je nekaj, kar bo zadovoljilo vsakega sladkosneda. Posebej omembe vredne so njihove preste s sirom in češnjev čevljar, ki so požele odlične kritike skupnosti.

Okus Nemčije

Kar ločuje IBEX, ni le njegov meni. V pekarni strežejo kavo Julius Meinl, znano po svojem bogatem okusu, poleg kavarne Vienna classico, kapučino in matcha latte. Za tiste, ki iščejo lahko kosilo, so sendviči narejeni po naročilu z različnimi nadevi, vključno s šniclami, tuno in italijanskim pršutom. Zakonca Kreil sta v novozgrajeni stavbi oblikovala sodoben prostor, ki uteleša duh in delavnost svojega soimenjaka, alpskega kozoroga. Odprto sedem dni v tednu na 2307 Sandoval Blvd., Cape Coral, IBEX je pripravljen zadovoljiti vaše želje vsak dan!

Medtem ko IBEX začne cveteti, lokalno sceno zaznamujejo tudi opazna zaprtja. Matthew's Pizza Kitchen, priljubljena restavracija tri leta, je bila prodana. Lastnik Matthew Ciaramitaro je napovedal prodajo in izjavil, da je čas, da se premaknete na "nekaj večjega, boljšega in drznejšega." Novo lastništvo namerava nadaljevati zapuščino restavracije in sprejeti "staro šolo sicilijanskega" pristopa k priljubljeni pici.

Spreminjanje plimovanja v lokalnih restavracijah

Drugo pomembno zaprtje na tem območju je First Round Draft sports bar & grille, ki je zaprl svoja vrata 6. julija po 15 letih služenja zvestim obiskovalcem. Zaprtje te ustanove označuje konec obdobja, vendar za seboj pušča dediščino, ki se je mnogi v Cape Coralu radi spominjajo.

Vse novice pa niso izgubljene. Over Easy Café, ki se je po večkratnih poplavah na prejšnji lokaciji preselil v The Village Shops v Sanibelu, išče uspeh v svojem novem, dvignjenem prostoru. Medtem je The Bubble Room v Captivi ponovno začela delovati in vabi goste, da ponovno izkusijo njegov čudaški dekor in obilne obroke.

Za tiste, ki iščejo sveže tropske okuse, je to poletje odprta kmetija Hot Tropic Fruit na Pine Islandu, ki ponuja eksotično sadje in okusne jedi, kot so banh mi in sveže spomladanske zavitke, ki zaokrožujejo raznoliko kulinarično ponudbo regije.

Plima in oseka jedilnice v Cape Coralu odražata odpornost in prilagodljivost skupnosti. V tem očarljivem obalnem mestu se vedno nekaj dogaja z novimi okusi, ki vstopajo na trg in priljubljenimi kraji se spreminjajo. IBEX je pripravljen narediti trajen vtis, izstopati med spremembami in slaviti bogato tradicijo nemške peke.

Ko sprejemamo nove izkušnje, je vedno treba kaj povedati o povezavah, ki jih ustvarjamo s hrano, kar nas opominja, da vsak grižljaj pripoveduje zgodbo.

Za več podrobnosti o nedavnih dogodkih v restavracijski sceni Cape Coral, Novice-Press poroča, da IBEX in druge spremembe restavracij preoblikujejo lokalno pokrajino, medtem ko Tennessean ponuja vpogled v to, kaj IBEX prinaša na mizo.