Tutustu Sarasotan piilotettuihin helmiin: 5 pakollista vanhan Floridan ravintolaa!

Tutustu Sarasotan piilotettuihin helmiin: 5 pakollista vanhan Floridan ravintolaa!

Kun nautimme Floridan aurinkoisista päivistä ja leutoisista öistä, Sarasotan ja Manateen ruokakulttuuri juhlii edelleen rikasta kulinaarista perintöään. Ei mitä tahansa ruokailua, vaan virkistävä sekoitus Old Florida -tyylistä ruokaa, joka kutsuu sinut rentoutumaan varvastossuissa. Paikalliset ruokapaikat, jotka tunnetaan luonteestaan, mukavasta ruoastaan ​​ja kutsuvista ympäristöstään, kukoistavat, ja tarjolla on vaihtoehtoja, jotka eivät riko pankkia.

The Herald-Tribune korostaa alueen viittä erottuvaa ravintolaa, jotka ilmentävät tätä rennon ruokailun henkeä. Katsotaanpa tarkemmin näitä ihastuttavia paikkoja.

Vanhat Floridan suosikit

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Nämä paikat heijastavat Sarasotan rakkautta rennon ruokailuun, jossa asiakkaat voivat nauttia aterian ilman hälinää. Mutta se ei koske vain klassikoita; alueen ruokailumaailma on ilmeisesti kehittymässä.

Katse taaksepäin ja eteenpäin

Nostalgisessa vuorossa artikkeli aiheesta Suljetut ravintolat korostaa Sarasotan lukuisia ruokapaikkoja, jotka ovat tulleet ja menneet. Huolimatta sen nykyisestä noin 57 000 asukkaasta, kaupungin kulinaarinen maisema on nähnyt monia muutoksia vuosien varrella, mukaan lukien ravintolat, kuten kaksi Howard Johnson's -ravintolaa, jotka ovat nykyään valtion virasto ja Taco Bell.

Sarasotan historia kalastajakylänä on vaikuttanut syvästi sen keittiöön suosien tuoreita kala- ja äyriäisruokia, kuten mahi-mahi-tacoja ja kuubalaisia ​​voileipiä. Jopa Zota Beach Resort vangitsee tämän olemuksen merinäkymillään ja innovatiivisilla paikallisista raaka-aineista valmistetuilla meren herkuilla.

Sarasotan kasvava ruokapaikka

Sarasotan ruokailuskene ei ole vain perinteinen, vaan myös täynnä uutta kasvua, kuten toisessa artikkelissa Willa Q Clarine. Yli 1 000 ravintolan ja 125 000 arvostelun ansiosta TripAdvisorissa alue on tunnustettu kulinaaristen tutkimusten hotspotiksi. Uusia ruokapaikkoja on syntynyt, ja ne keskittyvät monipuoliseen tarjontaan – italiasta sushiin ja jopa kukoistavaan vegaaniskeneen.

Pelkästään vuonna 2023 syntyi 10 uutta ravintolaa, jotka ovat keränneet huomiota ja lisänneet paikallisten ja vierailijoiden saatavilla olevaa elävää valikoimaa. Halusitpa sitten paistettua kanaa tai kauniisti valmistettua kala- ja äyriäisruokaa, Sarasota onnistuu saamaan kaiken.

Kesän edetessä näihin ruokailuaarteisiin – sekä vanhoihin että uusiin – tutustuminen vie varmasti makuhermojasi ja saa sinut palaamaan lisää. Mikä on suosikkipaikkasi aterian ääressä Sarasotassa? Tällaisen monipuolisen ja eloisan yhdistelmän ansiosta löydät aina jotain uutta.