Scopri le gemme nascoste di Sarasota: 5 ristoranti della vecchia Florida da visitare!

Scopri le gemme nascoste di Sarasota: 5 ristoranti della vecchia Florida da visitare!

Mentre ci godiamo le giornate soleggiate e le notti miti della Florida, la scena gastronomica di Sarasota e Manatee continua a celebrare il suo ricco patrimonio culinario. Non un pranzo qualsiasi, ma un mix rinfrescante di cucina in stile vecchia Florida che ti invita a rilassarti in infradito. I ristoranti locali noti per il loro carattere, il cibo confortevole e gli ambienti invitanti sono fiorenti, con opzioni che non costano una fortuna.

IL Herald Tribune mette in evidenza cinque ottimi ristoranti della zona che incarnano questo spirito di ristorazione informale. Diamo uno sguardo più da vicino a questi luoghi deliziosi.

I vecchi preferiti della Florida

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Questi locali riflettono l'amore di Sarasota per la ristorazione rilassata, dove i clienti possono godersi un pasto senza complicazioni. Ma non si tratta solo di classici; la scena gastronomica della zona è evidentemente in evoluzione.

Uno sguardo al passato e al futuro

In una svolta nostalgica, un articolo di Ristoranti chiusi evidenzia i numerosi ristoranti che sono andati e venuti a Sarasota. Nonostante la sua attuale popolazione di circa 57.000 abitanti, il panorama culinario della città ha visto molti cambiamenti nel corso degli anni, inclusi ristoranti come due Howard Johnson's che ora sono un ufficio governativo e un Taco Bell.

La storia di Sarasota come villaggio di pescatori ha profondamente influenzato la sua cucina, privilegiando piatti a base di pesce fresco come i tacos mahi-mahi e i panini cubani. Anche lo Zota Beach Resort cattura questa essenza con la sua vista sull'oceano e le innovative opzioni di pesce realizzate con ingredienti di provenienza locale.

La scena gastronomica in crescita di Sarasota

La scena gastronomica di Sarasota non è solo ricca di tradizione ma anche piena di nuova crescita, come notato in un altro pezzo di Willa Q Clarine. Con oltre 1.000 ristoranti e 125.000 recensioni su TripAdvisor, l'area è riconosciuta come un punto caldo per l'esplorazione culinaria. Sono spuntati nuovi ristoranti, concentrati su offerte diverse, dall’italiano al sushi, e persino una fiorente scena vegana.

In effetti, solo nel 2023 hanno visto l’emergere di 10 nuovi ristoranti che hanno attirato l’attenzione, aggiungendosi alla vibrante tavolozza di scelte a disposizione sia della gente del posto che dei visitatori. Che tu abbia voglia di pollo fritto o di un piatto di pesce meravigliosamente preparato, Sarasota riesce ad avere tutto.

Con l'avanzare dell'estate, esplorare questi tesori gastronomici, sia vecchi che nuovi, stuzzicherà sicuramente le tue papille gustative e ti farà tornare per averne di più. Qual è il tuo posto preferito per rilassarti durante un pasto a Sarasota? Con un mix così vario e vibrante, c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.