Oppdag Sarasotas skjulte perler: 5 restauranter du må besøke i gamle Florida!

Oppdag Sarasotas skjulte perler: 5 restauranter du må besøke i gamle Florida!

Mens vi nyter de solfylte dagene og de milde nettene i Florida, fortsetter spisescenen i Sarasota og Manatee å feire sin rike kulinariske arv. Ikke hvilken som helst bespisning, men en forfriskende blanding av mat fra gammel Florida-stil som inviterer deg til å slappe av i flip-flops. Lokale spisesteder kjent for sin karakter, komfortmat og innbydende omgivelser blomstrer, med alternativer som ikke vil bryte banken.

De Herald-Tribune fremhever fem fremragende restauranter i området som legemliggjør denne ånden av uformell mat. La oss ta en nærmere titt på disse herlige stedene.

Gamle Florida-favoritter

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Disse stedene gjenspeiler Sarasotas kjærlighet til avslappende middager, hvor gjester kan nyte et måltid uten oppstyr. Men det handler ikke bare om klassikerne; områdets spisested er tydeligvis i utvikling.

Et blikk bakover og fremover

I en nostalgisk vending, en artikkel fra Nedlagte restauranter fremhever de mange spisestedene som har kommet og gått i Sarasota. Til tross for den nåværende befolkningen på rundt 57 000, har byens kulinariske landskap sett mange endringer gjennom årene, inkludert restauranter som to Howard Johnsons som nå er et regjeringskontor og en Taco Bell.

Historien til Sarasota som en fiskerlandsby har dypt påvirket kjøkkenet, og favoriserte ferske sjømatretter som mahi-mahi-taco og cubanske smørbrød. Selv Zota Beach Resort fanger denne essensen med sin havutsikt og innovative sjømatalternativer laget av lokale råvarer.

Sarasotas voksende spisested

Sarasotas spisested er ikke bare rik på tradisjon, men også full av ny vekst, som nevnt i et annet stykke fra Willa Q Clarine. Med over 1 000 restauranter og 125 000 anmeldelser på TripAdvisor, er området anerkjent som et hotspot for kulinarisk utforskning. Nye spisesteder har dukket opp, med fokus på varierte tilbud – fra italiensk til sushi, og til og med en blomstrende vegansk scene.

I 2023 alene så fremveksten av 10 nye restauranter som har fått oppmerksomhet, noe som har lagt til den pulserende paletten av valg tilgjengelig for både lokalbefolkningen og besøkende. Enten du har lyst på stekt kylling eller en vakkert laget sjømatrett, klarer Sarasota å ha alt.

Når sommeren utfolder seg, vil utforsking av disse spiseskattene – både gamle og nye – garantert friste smaksløkene dine og få deg til å komme tilbake for mer. Hva er ditt favorittsted å slappe av over et måltid i Sarasota? Med en så mangfoldig og levende blanding er det alltid noe nytt å oppdage.