Descoperiți bijuteriile ascunse din Sarasota: 5 restaurante din Florida veche de vizitat obligatoriu!

Descoperiți bijuteriile ascunse din Sarasota: 5 restaurante din Florida veche de vizitat obligatoriu!

Pe măsură ce ne bucurăm de zilele însorite și de nopțile însorite din Florida, scena mesei din Sarasota și Manatee continuă să sărbătorească moștenirea sa culinară bogată. Nu orice masă, ci un amestec răcoritor de bucătăria în stilul Old Florida, care vă invită să vă relaxați în șlapi. Restaurantele locale cunoscute pentru caracterul lor, mâncarea confortabilă și decorurile primitoare sunt înfloritoare, cu opțiuni care nu vor da banii.

The Herald-Tribune evidențiază cinci restaurante remarcabile din zonă care întruchipează acest spirit al mesei informale. Să aruncăm o privire mai atentă la aceste locuri încântătoare.

Vechile favorite din Florida

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Aceste locuri reflectă dragostea Sarasotei pentru mesele relaxate, unde clienții se pot bucura de o masă fără agitație. Dar nu este vorba doar despre clasici; scena mesei din zonă evoluează evident.

O privire înapoi și înainte

Într-o întorsătură nostalgică, un articol din Restaurante închise evidențiază numeroasele restaurante care au venit și au plecat în Sarasota. În ciuda populației sale actuale de aproximativ 57.000 de locuitori, peisajul culinar al orașului a cunoscut multe schimbări de-a lungul anilor, inclusiv restaurante precum două Howard Johnson’s, care sunt acum un birou guvernamental și un Taco Bell.

Istoria Sarasota ca sat de pescari a influențat profund bucătăria sa, favorizând preparatele proaspete din fructe de mare, cum ar fi tacos-ul mahi-mahi și sandvișurile cubaneze. Chiar și Zota Beach Resort surprinde această esență cu priveliștile sale la ocean și cu opțiunile inovatoare de fructe de mare realizate din ingrediente din surse locale.

Scena de mese în creștere a lui Sarasota

Scena mesei din Sarasota nu este doar bogată în tradiție, ci și plină de noi creșteri, așa cum se arată într-o altă piesă de la Willa Q Clarine. Cu peste 1.000 de restaurante și 125.000 de recenzii pe TripAdvisor, zona este recunoscută ca un punct fierbinte pentru explorare culinară. Au apărut noi restaurante, concentrându-se pe diverse oferte – de la italian la sushi și chiar o scenă vegană înfloritoare.

Într-adevăr, doar în 2023 au apărut 10 restaurante noi care au atras atenția, adăugându-se la paleta vibrantă de opțiuni disponibile atât pentru localnici, cât și pentru vizitatori. Indiferent dacă îți este poftă de pui prăjit sau de un preparat cu fructe de mare frumos lucrat, Sarasota reușește să aibă totul.

Pe măsură ce vara se desfășoară, explorarea acestor comori de luat masa – atât cele vechi, cât și cele noi – cu siguranță vă va atrăgește papilele gustative și vă va face să reveniți pentru mai multe. Care este locul tău preferat pentru a te relaxa la o masă în Sarasota? Cu un amestec atât de divers și vibrant, există întotdeauna ceva nou de descoperit.