Objavte skryté drahokamy Sarasoty: 5 reštaurácií na starej Floride, ktoré musíte navštíviť!

Objavte skryté drahokamy Sarasoty: 5 reštaurácií na starej Floride, ktoré musíte navštíviť!

Zatiaľ čo si užívame slnečné dni a vlahé noci na Floride, kulinárske scény v Sarasote a Manatee naďalej oslavujú svoje bohaté kulinárske dedičstvo. Nie je to hocijaké stolovanie, ale osviežujúca zmes kuchyne v štýle starej Floridy, ktorá vás pozýva, aby ste si odskočili do šľapiek. Miestne reštaurácie známe svojím charakterom, pohodlným jedlom a príjemným prostredím prosperujú a ponúkajú možnosti, ktoré vám nič nezruinujú.

The Herald-Tribune zdôrazňuje päť vynikajúcich reštaurácií v tejto oblasti, ktoré stelesňujú tohto ducha neformálneho stolovania. Pozrime sa bližšie na tieto nádherné miesta.

Obľúbené zo starej Floridy

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Tieto miesta odrážajú lásku Sarasoty k uvoľnenému stolovaniu, kde si hostia môžu vychutnať jedlo bez rozruchu. Ale nie je to len o klasike; jedálenská scéna v tejto oblasti sa evidentne vyvíja.

Pohľad späť a dopredu

V nostalgickej odbočke článok z Zatvorené reštaurácie zdôrazňuje početné reštaurácie, ktoré v Sarasote prišli a odišli. Napriek súčasnej populácii okolo 57 000, mestská kulinárska krajina zaznamenala v priebehu rokov mnoho zmien, vrátane reštaurácií, ako sú dve reštaurácie Howarda Johnsona, ktoré sú teraz vládnym úradom a Taco Bell.

História Sarasoty ako rybárskej dediny hlboko ovplyvnila jej kuchyňu a uprednostňovala jedlá z čerstvých morských plodov, ako sú mahi-mahi tacos a kubánske sendviče. Dokonca aj rezort Zota Beach zachytáva túto podstatu so svojimi výhľadmi na oceán a inovatívnymi morskými plodmi vyrobenými z miestnych surovín.

Rastúca jedálenská scéna v Sarasote

Jedálenská scéna v Sarasote je nielen bohatá na tradíciu, ale tiež prekypuje novým rastom, ako je uvedené v ďalšom diele z Willa Q Clarine. S viac ako 1 000 reštauráciami a 125 000 recenziami na portáli TripAdvisor je táto oblasť uznávaná ako hotspot pre kulinárske objavovanie. Vznikajú nové reštaurácie, ktoré sa zameriavajú na rozmanité ponuky – od talianskeho po sushi, a dokonca aj na prekvitajúcu vegánsku scénu.

Len v roku 2023 sa objavilo 10 nových reštaurácií, ktoré si získali pozornosť a pridali sa k pestrej palete možností dostupných pre miestnych obyvateľov aj návštevníkov. Či už máte chuť na vyprážané kurča alebo na krásne vyrobené jedlo z morských plodov, Sarasota dokáže mať všetko.

S príchodom leta objavovanie týchto pokladov – starých aj nových – určite pohnevá vaše chuťové poháriky a prinúti vás, aby ste sa sem vracali. Aké je vaše obľúbené miesto na oddych pri jedle v Sarasote? Vďaka takémuto rozmanitému a živému mixu je vždy čo objavovať.