Upptäck Sarasotas dolda pärlor: 5 restauranger som måste besökas i gamla Florida!

Upptäck Sarasotas dolda pärlor: 5 restauranger som måste besökas i gamla Florida!

När vi njuter av Floridas soliga dagar och ljumma nätter fortsätter matscenen i Sarasota och Manatee att fira sitt rika kulinariska arv. Inte vilken mat som helst, utan en uppfriskande blandning av kök i gammal Florida-stil som inbjuder dig att koppla av i dina flip-flops. Lokala matställen som är kända för sin karaktär, komfortmat och inbjudande miljöer frodas, med alternativ som inte bryter banken.

De Herald-Tribune lyfter fram fem enastående restauranger i området som förkroppsligar denna anda av avslappnad middag. Låt oss ta en närmare titt på dessa förtjusande platser.

Gamla Florida-favoriter

• Duffy’s Tavern (Anna Maria Island) – Located at 5808 Marina Drive, Holmes Beach, this gem has been welcoming patrons since 1971. With a reputation for delicious burgers and a cash-only policy, Duffy’s offers a relaxed atmosphere to savor island gossip over a diner-style cheeseburger. Phone: 941-778-2501.
• J.R.’s Old Packinghouse Cafe (Sarasota) – This cafe opened its doors in 1999 in a charming building from the 1950s. With live music six nights a week, J.R.’s serves hearty comfort dishes, including Miami-style Cuban sandwiches and the beloved blackened Ybor Burger. Visit them at 987 S. Packinghouse Road, Sarasota. Phone: 941-371-9358.
• Linger Lodge (Bradenton) – Established in 1945 along the scenic Braden River, this spot brings Southern flavors to the forefront, featuring everything from frog legs to Gulf seafood. Curious diners will appreciate its quirky decor adorned with taxidermy. Find it at 7205 85th St. Court E., Bradenton. Phone: 941-755-2757.
• New Pass Grill & Bait Shop (Sarasota) – Since the 1950s, this combination bait shack and burger stand has been known for cheeseburgers with a view. Open daily from 7 a.m. to 6 p.m. at 1505 Ken Thompson Parkway, it’s the perfect casual getaway. Phone: 941-388-1618.
• Skinny’s Place (Anna Maria Island) – Renowned for its „Skinny Cheeseburger,“ this eatery has been around since 1964, boasting both indoor and outdoor seating near the beach. Located at 3901 Gulf Drive, Holmes Beach. Phone: 941-778-7769.

Dessa ställen återspeglar Sarasotas kärlek till avslappnad middag, där besökare kan njuta av en måltid utan krångel. Men det handlar inte bara om klassikerna; områdets matscen utvecklas uppenbarligen.

En blick bakåt och framåt

I en nostalgisk vändning, en artikel från Stängda restauranger lyfter fram de många matställen som har kommit och gått i Sarasota. Trots sin nuvarande befolkning på cirka 57 000, har stadens kulinariska landskap sett många förändringar under åren, inklusive restauranger som två Howard Johnson's som nu är ett regeringskontor och en Taco Bell.

Sarasotas historia som en fiskeby har djupt påverkat dess mat, och gynnat färska skaldjursrätter som mahi-mahi-tacos och kubanska smörgåsar. Även Zota Beach Resort fångar denna essens med sin havsutsikt och innovativa fisk- och skaldjursalternativ gjorda av lokala råvaror.

Sarasotas växande matscen

Sarasotas matscen är inte bara rik på tradition utan också sprudlande av ny tillväxt, som noterats i ett annat stycke från Willa Q Clarine. Med över 1 000 restauranger och 125 000 recensioner på TripAdvisor är området erkänt som en hotspot för kulinarisk utforskning. Nya matställen har vuxit fram, med fokus på olika utbud – från italienskt till sushi, och till och med en blomstrande vegansk scen.

Faktum är att 2023 bara såg framväxten av 10 nya restauranger som har väckt uppmärksamhet, vilket har lagt till den livfulla paletten av val som är tillgängliga för både lokalbefolkningen och besökare. Oavsett om du är sugen på stekt kyckling eller en vackert tillverkad skaldjursrätt, lyckas Sarasota få allt.

När sommaren utvecklas kommer att utforska dessa matskatter – både gamla och nya – säkert att reta dina smaklökar och få dig att komma tillbaka för mer. Vilken är din favoritplats att varva ner över en måltid i Sarasota? Med en så mångsidig och levande mix finns det alltid något nytt att upptäcka.