Q Southern BBQ skanus žingsnis: dabar planuojama nauja vieta Oldsmare!

Q Southern BBQ skanus žingsnis: dabar planuojama nauja vieta Oldsmare!

„Q Southern BBQ & Catering“, mėgstama Dunedino įstaiga, žinoma dėl savo šūkio „Šalti gėrimai. Geri draugai. Puikus kepsninė“, paskelbė apie įdomius planus plėstis į naują restorano vietą Oldsmare. Ši nauja vieta, įsikūrusi adresu 3780 Tampa Road, Suite C5/6, bus greta žinomų vietinių įmonių, tokių kaip Desi Tadka Indian Cuisine ir Hungry Howie's Pizza and Subs. Nenuostabu, kad BBQ gerbėjai nekantrauja šio papildymo, nes restoranas sukūrė autentiškų pietietiškų receptų ir aukščiausios klasės ingredientų reputaciją. Dabartinę vietą galima rasti adresu 664 Main Street, vos keli žingsniai nuo „Soggy Bottom“ alaus daryklos, o tai papildo gyvybingą šio rajono maisto sceną.

„Q Southern BBQ“ išgarsėjo valdant Cameron Capri, kuris tapo gana populiariu vietos kulinarijos sluoksniu. Nors jis negalėjo komentuoti naujos vietos, bendruomenė nekantriai laukia informacijos. Norintieji gali sekti naujienas savo Instagram puslapyje @qsouthernbbq.

BBQ bumas

Greitas žvilgsnis į kepsninės kraštovaizdį atskleidžia, koks populiarus tapo šis gaminimo būdas. Pasak BBQ Revolt, kepsninė yra esminė Amerikos kultūros dalis, ypač vasarą. Tai tradicija, kurią puoselėja daugelis šeimų, o liepos 4-oji yra pati didžiausia kepimo ant grotelių diena visoje šalyje. Tiesą sakant, 71% neseniai atliktos apklausos dalyvių nurodė, kad vasara nesijaustų pilna be kepsnių.

Grilio kepsnių rinka taip pat klesti; 2019 m. jis buvo įvertintas maždaug 5,1 mlrd. USD, o iki 2023 m. turėtų siekti 8,1 mlrd. USD. Daugiau nei 70 % suaugusiųjų JAV turi kepsninę arba kepsninę, o daugelis gerbėjų jais naudojasi net žiemą, o tai rodo kepimo ant grotelių universalumą ir patrauklumą ištisus metus. Pažymėtina, kad jautienos kepsnys yra populiariausias ant grotelių keptas maistas. Kadangi 34 % kepsninės entuziastų renkasi tai, akivaizdu, kad klasika ir toliau karaliauja.

BBQ tendencijos ir naujovės

Pasaulinei kepsnių rinkai augant, daugiausia skatinant besikeičiančius vartotojų pageidavimus, Q Southern BBQ yra strategiškai pasirengusi pasinaudoti šia tendencija. „Restroworks“ teigimu, BBQ restoranų sektorius išgyvena transformaciją, prisitaikydamas prie kvapnios, lėtai kepamos mėsos paklausos. Didėjantis regioninių kepsnių kepsnių stilius ir auganti rankdarbių paklausa rodo, kaip vartotojai trokšta unikalių valgių.

Novatoriškos BBQ restoranų koncepcijos apima amatininkų padažus ir rūpinasi sveikata valgančiais valgiais, naudodamiesi plonesniais patiekalais ir augaliniais pasiūlymais. Taip pat pastebimai išaugo renginių maitinimo ant grotelių kepsninės paslaugos, todėl restoranams atsiranda naujų pajamų galimybių. Šis augantis susidomėjimas puikiai dera su Q Southern BBQ įsipareigojimu gaminti aukštos kokybės autentiškus kepsnius, todėl tai yra idealus laikas plėstis į Oldsmar.

Kadangi „Q Southern BBQ“ laukia lankytojų naujoje vietoje, bendruomenės jaudulys ir toliau auga. Tokia plėtra ne tik išryškina augantį kepsnių kepsnių populiarumą, bet ir atspindi gyvybingą kulinarijos sceną, kurią gali pasiūlyti Florida. Vartotojų įpročiams keičiantis vietinių, unikalių valgymo patirčių link, „Q Southern BBQ“ atrodo pasiruošęs skaniai ir autentiškai priimti iššūkį – po vieną kepsnio lėkštę.