Allswell gastropubs ierodas Leikvudas rančo ar paaugstinātu komforta ēdienu!

Allswell gastropubs ierodas Leikvudas rančo ar paaugstinātu komforta ēdienu!

Leikvudas rančo dinamiskā kulinārija tikko ieguvusi jaunu seju. 2025. gada 11. augustā oficiāli durvis vēra gastrokrogs Allswell, kas piedāvā paaugstinātu komforta sajūtu. 7500 Island Cove Terrace, 102. vienība, šī jaunā ēstuve ir gatava celt viļņus, ko virza līdzīpašnieka Torija Delanija pieredze un aizraušanās, kura saknes ir Ņujorkas rosīgajā restorānu vidē.

Delānija, kura 2022. gadā pārcēlās uz dzīvi Leikvudas rančo, ir veiksmīgi vadījusi tādas labi zināmas iestādes kā The Malt House un Mezcali. Tagad viņa mērķis ir aizpildīt nišu ēdināšanai ar augstu enerģijas patēriņu, kas var lepoties ar lielisku servisu un augstākās kvalitātes pārtiku šajā augošajā sabiedrībā. "Šeit ir tirgus, kur var baudīt maltīti neformālā vidē," Delānija dalījās, iemūžinot Allsvelas misijas būtību.

Garšīgi piedāvājumi

Allswell viesi var sagaidīt ēdienkarti, kas ir pilna ar vilinošām iespējām, kas paaugstina tipiskās kroga cenas. Gastropub piedāvājumā ir iekļauts daudzveidīgs uzkodu klāsts, piemēram, bifeļu vistas olu rullīši un carne asada steika tartārs, kā arī sātīgi tavernas ēdieni, piemēram, burgers ar pīrādziņiem un liellopa gaļas un sēņu pīrāgs. Ēdieniem būs sautēts liellopa stilbs ar kauliem, radot garšu sajaukumu, kas noteikti apmierinās jebkuru apetīti.

Dzērienu ēdienkarte ir tikpat aizraujoša ar amatniecības kokteiļu kolekciju, vietējo Floridas alu un pat vīnu karti, kas papildina kulinārijas darbus. Neatkarīgi no tā, vai esat kokteiļu cienītājs vai dodat priekšroku bezalkoholiskajam alum, Allswell atbilst visām vēlmēm.

Pievilcīga atmosfēra

Gastropubs, kas paredzēts aptuveni 150 viesu uzņemšanai, piedāvā burvīgu vidi ar 65 iekštelpu sēdvietām un papildu āra sēdvietām, kas aicina apmeklētājus baudīt Floridas sauli. Allswell piedāvā unikālu interjeru, piemēram, pielāgotas tapetes un paliktņus ar Īrijas pastmarkas tēmu, un tas rada nepiespiestu, taču stilīgu atmosfēru. Darba laiks ilgst no 11:00 līdz 23:00. No svētdienas līdz ceturtdienai un no 11:00 līdz 1:00 piektdienās un sestdienās.

Delānijas redzējums šeit neapstājas. Raugoties uz 2026. gadu, viņš plāno bijušajā McGrath's telpā atvērt tradicionālu īru restorānu Delany’s Public House, kas, domājams, sniegs "augstvērtīgu", taču autentisku pieredzi, tostarp universālveikalu sabiedrībai.

Pievienošanās vietējai ainai

Allsvela ir daļa no ziedošas kulinārijas ainavas Waterside Place, kas apvienojas ar citām ēstuvēm, piemēram, Osteria 500, Good Liquid Brewing Co. un Korê Steakhouse. Šis ir aizraujošs laiks vietējiem ēdieniem, jo ​​drīzumā durvis vērs arī vairākas jaunas iestādes, tostarp Deep Lagoon Seafood & Oyster House un Agave Bandido.

Leikvudas rančai augot, pieaug arī vēlme pēc novatoriskām ēdināšanas iespējām. Saskaņā ar neseno rakstu par Forbes, tendences liecina par pāreju uz vienkāršākiem, taču kvalitatīviem piedāvājumiem, kuru pamatā ir vietējās sastāvdaļas un autentiski gatavošanas stili. Pavāri arvien vairāk koncentrējas uz izcilu apkalpošanu un ilgtspējību, palielinot interesi par komfortablu pārtiku, kas atgriežas pie pazīstamām receptēm, padarot Allswell par piemērotu papildinājumu kopienas ēdināšanas ainavai.

Pasaulē, kurā ēdināšanas tendences attīstās zibens ātrumā, Allswell ir gatavs iekarot Leikvudas rančo sirdi ar savu unikālo komfortablu ēdienu un enerģisku atmosfēru. Neatkarīgi no tā, vai esat vietējais vai vienkārši braucat cauri, šis jaunais gastropubs noteikti ir apmeklēšanas vērts.