Ο Guy Fieri προσκεκλημένος: Ανακαλύψτε τα καλύτερα εστιατόρια και Drive-In της Brevard!

Ο Guy Fieri προσκεκλημένος: Ανακαλύψτε τα καλύτερα εστιατόρια και Drive-In της Brevard!

Οι λάτρεις του φαγητού στη Διαστημική Ακτή της Φλόριντα χαίρονται! Η τοπική γαστρονομική σκηνή είναι πλούσια με κλασικά εστιατόρια που προσφέρουν πλούσια γεύματα και μια νότα νοσταλγίας. Πρόσφατα, ο δημοσιογράφος για φαγητό και φαγητό στο ΦΛΩΡΙΔΑ ΣΗΜΕΡΑ προσκάλεσε τον διάσημο σεφ Guy Fieri να εξερευνήσει μερικά από τα καλύτερα τοπικά πετράδια. Κάθε εστιατόριο σε αυτήν την επιμελημένη λίστα διαθέτει μοναδικές προσφορές που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν όποιον αναζητά ένα υπέροχο γεύμα.

Πρώτο είναι το Diner που βρίσκεται στη 201 W. Hibiscus Blvd. στη Μελβούρνη. Αυτό το μέρος είναι διάσημο για το ψημένο κρεατικό του και τις ατημέλητες τζόες του, μαζί με ένα πλήρες μενού πρωινού που δεν αφήνει κανέναν πεινασμένο. Και μην παραλείψετε το επιδόρπιο εδώ - συνιστάται ιδιαίτερα! Η οικογενειακή επιχείρηση είναι ένα από τα αγαπημένα της περιοχής για σχεδόν δύο δεκαετίες.

Στη συνέχεια, έχουμε το Burger Inn στο 1819 N. Harbor City Blvd., Melbourne. Με ιστορία που χρονολογείται από το 1952, αυτό το εστιατόριο σερβίρει μπέργκερ μαζί με μια πρωτότυπη συνταγή τσίλι. Είναι επίσης γνωστό για το μπιφτέκι Elvis, με μπέικον και φυστικοβούτυρο, καθώς και τραγανές πατάτες. Είναι ενδιαφέρον ότι έχουν διατηρήσει την αρχική τους ψησταριά σε λειτουργία για εντυπωσιακά 73 χρόνια.

Περισσότερα Diner Delights

Αν ψάχνετε για μια γεύση από comfort food, πηγαίνετε στο Cafe στη διεύθυνση 2425 N. Courtenay Pkwy., Merritt Island. Με τις καθημερινές σπεσιαλιτέ που δημοσιεύονται στο διαδίκτυο, πιάτα όπως το σκραμπλέ και το kielbasa γίνονται αγαπημένες επιλογές της περιοχής. Στο Cocoa, το Dixon’s στο 1312 Dixon Blvd. είναι οικογενειακή ιδιοκτησία για πάνω από 30 χρόνια, προσφέροντας υπέροχα χορταστική κουζίνα και το διάσημο μπιφτέκι 10 ουγκιών.

Για μια πραγματική γεύση New Jersey, κατευθυνθείτε στο Diner τύπου New Jersey στο 2162 Harris Ave. NE, Palm Bay, το οποίο είναι ιδιαίτερα γνωστό για το σάντουιτς Taylor Ham και τις νόστιμες τηγανίτες ρικότα με λεμόνι. Στο Titusville βρίσκεται το Classic Eatery στο 1515 S. Washington Ave., που ιδρύθηκε το 1964 και σερβίρει comfort food και milkshakes κάτω από τα εικονικά καρό δάπεδα.

Έπειτα, υπάρχει το Shep’s, ένα γοητευτικό εστιατόριο που λειτουργεί για πάνω από 50 χρόνια, που ειδικεύεται στην κουζίνα άνεσης της χώρας. Οι επιλογές πρωινού και μεσημεριανού είναι πολλές, με πιάτα όπως ψιλοκομμένη μπριζόλα, φρυγανιά κρέατος και χοιρινές μπριζόλες που θα χτυπήσουν στο επίκεντρο. Ολοκληρώνει αυτή τη λίστα το Times Square Diner στο 7777 N. Wickham Road, Μελβούρνη, γνωστό για τον συνδυασμό της ελληνικής, ιταλικής, ισπανικής και αμερικανικής κουζίνας και είναι απαραίτητο να εξοικονομήσετε χώρο για επιδόρπιο εδώ.

Nostalgic Eats Across Florida

Η γοητεία της σκηνής του δείπνου της Φλόριντα εκτείνεται πέρα ​​από την κομητεία Brevard. Όπως σημειώνεται από Οδηγός οικογενειακών προορισμών, εστιατόρια όπως το New York Diner στο Valrico δίνουν στους επισκέπτες μια γεύση από το Big Apple, ενώ το Angel's Dining Car στην Palatka—το παλαιότερο εστιατόριο της Φλόριντα, που λειτουργεί από το 1932— προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία vintage με τρένο.

Ένα άλλο που ξεχωρίζει είναι το Dixie Crossroads στο Titusville, όπου οι γαρίδες βράχου κλέβουν την παράσταση. Εν τω μεταξύ, το Mel’s Diner στο Bonita Springs, που λειτουργεί από το 1987, σας βοηθά να ξαναζήσετε τη δεκαετία του 1950 με τη ρετρό διακόσμηση και τα παχιά milkshakes. Για μια επιλογή 24/7, το Lester’s Diner στο Fort Lauderdale σας έχει καλύψει, σερβίροντας κλασικά πιάτα όλο το εικοσιτετράωρο.

Αν βρίσκεστε στη Νότια Πασαντίνα, μην χάσετε το διάσημο καπνιστό ψάρι του Ted Peters, το οποίο εμφανίζεται στο "Diners, Drive-Ins, and Dives", το οποίο δίνει έμφαση στην ποιότητα και την παράδοση. Αυτό το νεύμα στην τοπική γαστρονομική κληρονομιά μεταφέρεται σε εστιατόρια που παρουσιάζονται σε όλη την πολιτεία, επιβεβαιώνοντας ότι η ποικιλόμορφη διατροφική κουλτούρα της Φλόριντα είναι τόσο ζωντανή όσο και οι παραλίες της.

Εν κατακλείδι, είτε βρίσκεστε στην κομητεία Brevard είτε εξερευνάτε πιο μακριά, τα εστιατόρια της Φλόριντα είναι θησαυροί που ικανοποιούν κάθε λαχτάρα. Οι άνθρωποι έρχονται από πολύ μακριά για χάμπουργκερ, μιλκσέικ και ένα πλούσιο γεύμα που μοιάζει σαν στο σπίτι. Άρπαξε λοιπόν την όρεξή σου και ετοιμάσου να ζήσεις τη γευστική νοσταλγία που μόνο αυτά τα εστιατόρια μπορούν να σου προσφέρουν. Η ζωή είναι πολύ μικρή για να μην απολαύσετε ένα καλό γεύμα!