Guy Fieri invitato: scopri i migliori diner e drive-in di Brevard!

Guy Fieri invitato: scopri i migliori diner e drive-in di Brevard!

Gli amanti del cibo sulla Space Coast della Florida si rallegrano! La scena gastronomica locale è ricca di ristoranti classici che offrono pasti abbondanti e un tocco di nostalgia. Recentemente, il giornalista di cibo e ristorazione di LA FLORIDA OGGI ha invitato il famoso chef Guy Fieri ad esplorare alcune delle migliori gemme locali. Ogni commensale in questo elenco curato vanta offerte uniche che sicuramente impressioneranno chiunque cerchi un ottimo pasto.

Il primo è il Diner situato al 201 W. Hibiscus Blvd. a Melbourne. Questo posto è famoso per il polpettone al forno e gli Sloppy Joes, oltre a un menu completo per la colazione che non lascia nessuno affamato. E non saltare il dessert qui: sono altamente raccomandati! Questa struttura a conduzione familiare è una delle preferite dai locali da quasi due decenni.

Successivamente, abbiamo il Burger Inn al 1819 N. Harbour City Blvd., Melbourne. Con una storia che risale al 1952, questo ristorante serve hamburger insieme a una ricetta originale di peperoncino. È noto anche per il suo hamburger di Elvis, condito con pancetta e burro di arachidi, oltre alle patatine croccanti. È interessante notare che hanno mantenuto la loro griglia originale in funzione per ben 73 anni.

Altre delizie per la tavola

Se stai cercando un assaggio di cibo confortevole, dirigiti al Cafe al 2425 N. Courtenay Pkwy., Merritt Island. Con le specialità del giorno pubblicate online, piatti come scrapple e kielbasa diventano le scelte preferite dei locali. A Cocoa, Dixon's al 1312 Dixon Blvd. è a conduzione familiare da oltre 30 anni e offre una cucina rustica meravigliosamente abbondante e il suo famoso hamburger da 10 once.

Per un vero sapore del New Jersey, vai al Diner in stile New Jersey al 2162 Harris Ave. NE, Palm Bay, noto soprattutto per il suo panino Taylor Ham e i deliziosi pancake alla ricotta e limone. A Titusville c'è il Classic Eatery al 1515 S. Washington Ave., fondato nel 1964, che serve cibi confortevoli e frappè sotto gli iconici pavimenti a scacchi.

Poi c'è Shep's, un affascinante ristorante aperto da oltre 50 anni, specializzato in cucina rustica. Le opzioni per la colazione e il pranzo abbondano, con piatti come bistecca tritata, polpettone e braciole di maiale che saranno azzeccati. A completare questo elenco c'è il Times Square Diner al 7777 N. Wickham Road, Melbourne, noto per il suo mix di cucina greca, italiana, spagnola e americana, ed è essenziale risparmiare spazio per il dessert qui.

Mangia nostalgica in tutta la Florida

Il fascino della scena dei ristoranti della Florida si estende oltre la contea di Brevard. Come notato da Guida alle destinazioni per famiglie, locali come il New York Diner a Valrico danno ai commensali un assaggio della Grande Mela, mentre Angel's Dining Car a Palatka, il ristorante più antico della Florida, operativo dal 1932, offre un'esperienza indimenticabile con un vagone ferroviario vintage.

Un altro punto di riferimento è Dixie Crossroads a Titusville, dove i gamberetti di roccia rubano la scena. Nel frattempo, Mel's Diner a Bonita Springs, aperto dal 1987, ti aiuta a rivivere gli anni '50 con il suo arredamento retrò e i suoi densi frappè. Per un'opzione 24 ore su 24, 7 giorni su 7, Lester's Diner a Fort Lauderdale ti copre, servendo piatti classici 24 ore su 24.

Se ti trovi a South Pasadena, non perderti il ​​famoso pesce affumicato di Ted Peters, presentato in "Diners, Drive-Ins e Dives", che enfatizza la qualità e la tradizione. Questo cenno al patrimonio culinario locale si ripercuote sui ristoranti presenti in tutto lo stato, confermando che la variegata cultura gastronomica della Florida è vivace quanto le sue spiagge.

In conclusione, che tu sia nella contea di Brevard o che esplori più lontano, i ristoranti della Florida sono tesori che soddisfano ogni desiderio. La gente viene da ogni parte del mondo per hamburger, frappè e un pasto abbondante che ti fa sentire come a casa. Quindi prendi l'appetito e preparati a provare la gustosa nostalgia che solo questi commensali possono offrire. La vita è troppo breve per non godersi un buon pasto!