Urban Cowboys: Duda Ranch се противопоставя на предградията, за да запази наследството на едрия рогат добитък
Разгледайте как „градските каубои“ на Виера, Флорида, поддържат традициите в отглеждането на едър рогат добитък на фона на съвременните предизвикателства, включително въздействието на климата и пазарния натиск.

Urban Cowboys: Duda Ranch се противопоставя на предградията, за да запази наследството на едрия рогат добитък
Сред буйния пейзаж на Виера, Флорида, ранчото Дуда стои като живо свидетелство за традиция, която е устояла на бурите на градското развитие и пазарния натиск. Ранчото е дом на трима всеотдайни „градски каубои“, които въплъщават ангажимент от седем поколения към отглеждането на добитък. Въпреки навлизането на предградията, семейство Дуда, основателите на Виера, успяха да съхранят тази жизненоважна част от селскостопанската история като част от своите планове за развитие. Те наемат тези каубои не само за управление на добитъка, но и за поддържане на връзка с аграрните корени на района.
Докато се справят с предизвикателствата на горещия и влажен климат на Флорида - който може да намали апетита на добитъка и наддаването на тегло - каубоите демонстрират смесица от традиционни техники и модерни технологии. Например, те започват работния си ден в 5 сутринта, като често поставят приложения на устройствата си, за да следят тенденциите на пазара на говеждо месо. Независимо от това, те се сблъскват със свой собствен уникален набор от препятствия, от проблеми с климата до конкуренция, представена от вносното говеждо месо, и заплахи, породени от паразити като рогови мухи.
Пейзаж на говеда
Според Флорида днес, в ранчото Duda Ranch в момента се отглеждат около 1400 говеда, рязък контраст с повече от 2 милиона, които са пасли във Флорида през 50-те години на миналия век. Щатската общност за отглеждане на едър рогат добитък отбеляза спад от 16% в операциите от 2017 г. насам, като през 2022 г. остават само 15 568. Тази низходяща тенденция е обезпокоителна, особено като се има предвид, че Флорида се нарежда на скромно 10-то място в производството на говеда в национален мащаб, с приблизително 865 000 глави, както се подчертава в скорошен доклад от Института по храните и храните на Университета на Флорида Аграрни науки ( IFAS ).
Въпреки предизвикателствата има проблясъци надежда. Запасите от говеда във Флорида се повишиха с 0,3% от 2024 г. насам, което показва увеличение от около 3000 глави, което показва потенциална стабилизация в индустрията. Фактори като продължаващите високи цени насърчават производството на телета, допринасяйки за скромен оптимизъм сред производителите.
Икономически принос на животновъдството
Икономическото въздействие на животновъдството във Флорида е забележително. The 2017 проучване разкрива, че Флорида може да се похвали с над 5,4 милиона акра подобрени пасища и пасища за производство на едър рогат добитък, покриващи около 15,6% от земната площ на щата. През 2017 г. само производството на говеда и телета се оценява на 502 милиона долара, докато производството на мляко добави още 537 милиона долара към икономиката.
Тази индустрия прави добра сделка и за създаване на работни места, като директно наема над 58 000 жители на Флорида и допринася за 8,26 милиарда долара приходи от продажби. С развлекателни дейности и екосистемни услуги, оценени на над 4,605 милиарда долара годишно, е ясно, че животновъдството във Флорида не е само говеждо – то е крайъгълен камък на местната икономика.
Обратно в Duda Ranch, каубоите поддържат своето наследство с гордост, продължавайки да практикуват стопанисването на земята, която характеризира историята на тяхното семейство, откакто са започнали да се занимават със земеделие през 1926 г. Те имат споделена визия да предадат факела на бъдещите поколения, тъй като някои са отделили добитък за децата си, гарантирайки, че това наследство от животновъдството във Флорида може да процъфтява сред неизбежните промени, които градското развитие продължава да донесе.