Sweet Sensation: Parlor Donuts Food Truck стартира в Гейнсвил!
Открийте най-новото кулинарно допълнение на Gainesville, Parlor Doughnuts, предлагащо уникални понички на слоеве и кафе в Midpoint Park.

Sweet Sensation: Parlor Donuts Food Truck стартира в Гейнсвил!
В сладък обрат, който кара местните жители да бръмчат, Parlor Donuts представи своя камион за храна в Midpoint Park and Eatery, Gainesville. Основано през 2019 г. от динамичното дуо Дарик Хейдън и Джош Тудела, това начинание бързо достигна висока нотка сред ентусиастите на десертите в Гейнсвил. С откриването на 3 ноември 2025 г., това бележи 23-то място на франчайза във Флорида и е особено вълнуващо, тъй като става първата им операция за превоз на храна в САЩ.
Концепцията се върти около уникален стил на понички, направени от охладено тесто с мая, наслоено с вкусно масло. Този иновативен подход е не само удоволствие за вкусовите пъпки, но и празник за очите, със селекция, която включва вегански и безглутенови опции. Гостите могат да се насладят на продукти за закуска, докато отпиват от добре балансирано студено кафе, включващо комбинация от киселинност и сладост, идеална за всеки вкус.
The Donut Delights
Едно нещо е сигурно: тези понички не са обикновените сладкиши. Ценообразуването дава примамлив поглед върху това, което се предлага, като известните Layered Donuts са на цена от $3,65 всяка, а тяхната Honey Cinnamon Cold Brew е $4,75. Отзивите са горещи, представяйки набор от вкусове, които карат клиентите да се връщат за още:
- Cookies and Cream: Excels in toppings but falls slightly short on filling flavor.
- Carnival: Simple yet scrumptious with its candied dough and festive sprinkles.
- Bourbon Caramel: Praised for buttery layers, although some crave a stronger caramel punch.
- Strawberry Shortcake: Noted for delightful flavor, this one shines in both taste and presentation.
Въпреки че предлагат по-ограничен избор в сравнение с техните стандартни аналози, цялостното качество както на поничките, така и на кафето е прието положително. Със сигурност има какво да се каже за иновацията, която Parlor Donuts внася на местната сцена, поддържайки я свежа и вълнуваща.
Съвети за печене за любителите на понички
За тези, които са вдъхновени от Parlor Donuts и искат да опитат малко печене у дома, защо не опитате? Според Food Network, ето бърз преглед на това как да приготвите партида собствени изпечени понички:
- Preheat your oven to 180°C (about 350°F).
- Spray two doughnut pans with a bit of baking spray.
- Sift flour, sugar, baking powder, cinnamon, nutmeg, and salt in a large bowl.
- Stir together eggs, milk, melted butter, and vanilla in a small bowl.
- Combine wet and dry ingredients, filling the pans just over three-quarters full.
- Bake for 17 minutes, until a toothpick comes out clean.
- Coat each doughnut in melted butter and roll in a cinnamon-sugar mix for the finishing touch.
Пренасянето на това възхитително изживяване с понички в Гейнсвил е само началото. С откриването на магазин Parlor Donuts изглежда, че сладките приключения са на хоризонта за любителите на местната храна. Независимо дали сте любител на поничките или обичате да ядете случайно в търсене на вкусна закуска, има по нещо за всеки в този оживен камион за храна. Така че вземете приятелите си, отскочете до Midpoint Park и вижте за какво е целият този шум!