Sweet Sensation: Το Parlor Donuts Food Truck εγκαινιάζεται στο Gainesville!
Ανακαλύψτε τη νεότερη γαστρονομική προσθήκη του Gainesville, το Parlor Doughnuts, που προσφέρει μοναδικούς ντόνατς σε στρώσεις και καφέ στο Midpoint Park.

Sweet Sensation: Το Parlor Donuts Food Truck εγκαινιάζεται στο Gainesville!
Σε μια γλυκιά ανατροπή που βουίζει τους ντόπιους, η Parlor Donuts αποκάλυψε το φορτηγό της για φαγητό στο Midpoint Park and Eatery, στο Gainesville. Ιδρύθηκε το 2019 από το δυναμικό δίδυμο Darrick Hayden και Josh Tudela, αυτό το εγχείρημα γνώρισε γρήγορα μια υψηλή νότα με τους λάτρεις των γλυκών του Gainesville. Με το άνοιγμα στις 3 Νοεμβρίου 2025, σηματοδοτεί την 23η τοποθεσία του franchise στη Φλόριντα και είναι ιδιαίτερα συναρπαστικό καθώς γίνεται η πρώτη τους επιχείρηση φορτηγών τροφίμων στις Η.Π.Α.
Η ιδέα περιστρέφεται γύρω από ένα μοναδικό στυλ ντόνατ φτιαγμένο από παγωμένη ζύμη μαγιάς με λαχταριστό βούτυρο. Αυτή η καινοτόμος προσέγγιση δεν είναι απλώς μια απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες αλλά και μια γιορτή για τα μάτια, με μια επιλογή που περιλαμβάνει επιλογές vegan και χωρίς γλουτένη. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν είδη πρωινού καθώς πίνουν έναν καλά ισορροπημένο καφέ κρύου καφέ, με ένα μείγμα οξύτητας και γλυκύτητας, ιδανικό για κάθε ουρανίσκο.
The Donut Delights
Ένα είναι σίγουρο: αυτοί οι λουκουμάδες δεν είναι η μέση ζύμη σας. Η τιμολόγηση δίνει μια δελεαστική εικόνα του τι προσφέρεται, με τα περίφημα Layered Donuts να έχουν τιμή 3,65 $ το καθένα και το Honey Cinnamon Cold Brew στα 4,75 $. Οι κριτικές έχουν γίνει καυτές, παρουσιάζοντας μια σειρά από γεύσεις που κάνουν τους πελάτες να επιστρέφουν για περισσότερα:
- Cookies and Cream: Excels in toppings but falls slightly short on filling flavor.
- Carnival: Simple yet scrumptious with its candied dough and festive sprinkles.
- Bourbon Caramel: Praised for buttery layers, although some crave a stronger caramel punch.
- Strawberry Shortcake: Noted for delightful flavor, this one shines in both taste and presentation.
Παρά το γεγονός ότι προσφέρουν μια πιο περιορισμένη επιλογή σε σύγκριση με τους ομολόγους τους από τούβλα και κονίαμα, η συνολική ποιότητα τόσο των ντόνατ όσο και του καφέ έτυχε θετικής υποδοχής. Σίγουρα υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για την καινοτομία που φέρνει το Parlor Donuts στην τοπική σκηνή, διατηρώντας το φρέσκο και συναρπαστικό.
Συμβουλές ψησίματος για τους λάτρεις των ντόνατ
Για όσους εμπνέονται από το Parlor Donuts και θέλουν να δοκιμάσουν λίγο ψήσιμο στο σπίτι, γιατί να μην το δοκιμάσουν; According to Food Network, here’s a quick run-through of how to whip up a batch of your own baked doughnuts:
- Preheat your oven to 180°C (about 350°F).
- Spray two doughnut pans with a bit of baking spray.
- Sift flour, sugar, baking powder, cinnamon, nutmeg, and salt in a large bowl.
- Stir together eggs, milk, melted butter, and vanilla in a small bowl.
- Combine wet and dry ingredients, filling the pans just over three-quarters full.
- Bake for 17 minutes, until a toothpick comes out clean.
- Coat each doughnut in melted butter and roll in a cinnamon-sugar mix for the finishing touch.
Φέρνοντας αυτή την απολαυστική εμπειρία ντόνατ στο Gainesville είναι μόνο η αρχή. Με το Parlor Donuts να δημιουργεί κατάστημα, φαίνεται ότι οι γλυκές περιπέτειες είναι στον ορίζοντα για τους λάτρεις του τοπικού φαγητού. Είτε είστε λάτρης των ντόνατ είτε λάτρης της περιστασιακής κατανάλωσης σε αναζήτηση μιας νόστιμης λιχουδιάς πρωινού, υπάρχει κάτι για όλους σε αυτό το φαινομενικό φορτηγό. Πάρτε λοιπόν τους φίλους σας, μεταβείτε στο Midpoint Park και δείτε τι είναι όλη η φασαρία!